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商品訊息功能:
商品訊息描述:
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●個人品味配件，時尚閃耀迷人
●超靚甚至可以當作鏡子反射，吸睛度UP
金屬質感多色，手機瞬間變新
還有玫瑰金閃耀登場
商品說明
品名：【iPhone/Samsung】鏡面背蓋+金屬邊框手機殼
顏色：土豪金/玫瑰金/經典黑/至尊銀
機型：iPhone(5/5s/6/6s/6 Plus/6s Plus)/Samsung(S6/S6 edge/Note3/Note4/Note5/A5/A7)
原產地：中國
※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準
商品訊息簡述: 只要268元(含運)即可購得原價888元iPhone/Samsung鏡面背蓋+金屬邊框任選1入，顏色：土豪金/玫瑰金/經典黑/至尊銀，皆有多種型號可選，購買即享買一送一優惠！
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工商時報【姚舜】
新北市烏來〈Tapas J〉私宅餐廳主人兼主廚Jackie周維德，原本對西班牙料理就已有一定基礎，且餐廳已有死忠客群，但為精進廚藝，志在將西班牙料理學個通透，一年前他請了老師一對一教西班牙文，俟「可以認識西班牙文菜單」與「和廚師對話」後，他再度遠赴西班牙馬德里見學，而且專挑小館子「吃學」。如今Jackie學成歸來，〈Tapas J〉也換了新菜，一樣都還是以開胃下酒的Tapas為主，但風味與口感卻更加「入魂」且誘人。Jackie說，自己過去拚了命的想「領導食尚」，刻意挑戰難度很高的菜或美形美色的菜，如今他覺得，如果能淋漓演繹、忠實傳遞異國常民美味，也是一種「功夫」呢！
西班牙的Tapas，本是常民小館內最常見的常民美食，既開胃、更適合配酒，〈Tapas J〉這回出的新菜單，除形色味皆很誘人的〈西班牙海鮮飯〉和充滿噱頭的〈岩石盆栽〉依然「不動如山」外，其它則全是非常在燠熱難耐的炎夏酷暑享用的Tapas。
歐洲的酒館餐廳正流行「完全自製」的風潮，為了充分掌握自己理想中的味道，主廚連加工食品都自製。如今Jackie也搭上了這班列車，自製培根、臘腸與燻肉入饌，風味與口感自是與進口商採購的量產食材截然不同。
Jackie自製的〈西班牙臘腸〉（Chorizo），是用豬的後腿絞肉與紅椒粉、大蒜末、大茴香等香料拌在一起調味後再灌入腸衣，然後經風乾與sous-vide低溫慢煮，腸內完全沒有加蛋白膠，俟客人點食時再用木炭燻烤出菜。因為經過sous-vide，故燻烤熟後的臘腸依然保有紅椒粉與油脂獨特香氣，口感卻柔嫩多汁。
有「豬肉界勞斯萊斯」之稱的西班牙伊比利豬肉在台灣正紅，Jackie用Bellota最高等級的伊比利豬五花肉自製培根。他先將豬五花用粗鹽、蒜頭、百里香、芥末和蜂蜜醃漬一星期，俟入味後再煙燻，然後再用攝氏100度烤製成培根。過程中刻意不經過風乾，所以當紅網路話題烤熟後厚切的培根，肉雖厚實、口感卻保有相當柔嫩度，且肉內保有一定油脂，故更能體現伊比利豬肉「生而優越」特質。而浸潤過蜂蜜的培根經過炭烤，表面會焦糖化，甜鹹共冶的風味更加迷人。
用來與伊比利培根搭配的烤餅也是Jackie手工自製，顏色較白、有點像袋餅的這烤餅，麵糰中加了優格，故帶有幽幽微微的酸味，與油脂豐富的伊比利培根和洋蔥、芝麻葉與無菁搭配，可以去油解膩，且完全不用另外沾醬就非常好吃。
Jackie也用自製伊比利培根作為烤蘑菇上的Topping，他將培根丁與蘑菇蒂頭丁、蒜末、紅蔥頭爆香，用黑胡椒和鮮奶油提味，再放在煎過的大朵蘑菇上並舖上起司炭烤，成菜後蘑菇香而多汁，上層的餡料鹹香且富口感，好吃極了。
〈橄欖油大蒜蝦〉是經典的西班牙Tapas，以前料理這道菜，Jackie會將蝦仁先煎過，如今他再赴西班牙習藝，回來後則是將鮮蝦直接用大蒜橄欖油直接泡熟，故蝦仁反而更能嘗出甜味，且肉質軟嫩、別有口感。
〈Tapas J〉新菜單上的〈炸餡餅〉，正是西班牙跳蚤市場上常見的Emapnda，這種從古波斯傳到西班牙的半月形餡餅，可以各種食材入餡。Jackie這回是用豬肉、甜椒、玉米作餡，用紅酒、大蒜與小茴香調味，現點現炸，又是一道美味佐酒好食。
〈Tapas J〉這一季值得推薦的美味小食還有〈香煎豬耳朵〉、〈馬德里燉牛肚〉，以及〈番茄蔬菜甜椒燉豬肉〉等，細嚼慢嚥，或許可以嘗出Jackie力爭上游的故事。
INDEX
■Tapas J私宅餐廳
地址︰新北市新烏路一段5號
電話︰02-22178383
即日起伊比利培根與西班牙臘腸提折價卷供外賣
下面附上一則新聞讓大家了解時事
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（中央社記者吳哲豪彰化縣8日電）在醫院高級健檢中心擔任護理師的程姓女子，不抽菸不下廚，不過卻在健檢時發現自己得肺癌，醫師提醒，早期發現、早期治療。
在彰濱秀傳紀念醫院高級健檢中心擔任主管的程小姐，今年40歲，由於保養得宜，成了名符其實的「美魔女」，甜美的笑容常讓來健檢的客人留下深刻印象，而不抽菸、不下廚的程小姐卻在健檢時，發現自己罹患肺癌。
彰濱秀傳紀念醫院胸腔外科醫師李佳穎說，在幫程小姐做肺臟低幅射電腦斷層檢查時，在左肺發現1個0.8公分的陰影，然後進行微創胸腔鏡手術，確認是初期的肺癌。
李佳穎表示，程小姐自己是護理人員，具備相關的醫療知識，也避免接觸致癌因子，但還是罹患了肺癌，可能是因為中部地區有六輕以及台中火力發電廠，有時再加上東北季風帶來大陸的細懸浮微粒（PM2.5），使得中部地區一年有1/3的時間處於嚴重空污的情況。
李佳穎說，市面上販賣的口罩或空氣清淨機雖然都標榜能過濾PM2.5，不過事實上都只能減少吸入的濃度，因此我們能掌握的就是早期篩檢，以低劑量的電腦斷層進行篩檢，建議有吸菸史或長時間住在高空氣污染地區的民眾，早期發現治療成功的機率也較高。1050508
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